Cалат «Мексика»

салат МексикаБыстрый, вкусный и яркий салат станет украшением любого стола.


Ингредиенты:



200 г сыра
1 банка ананасов
1 большой красный перец
1 банка красной фасоли
1 банка кукурузы
1 лук-порей (белая часть)
4-6 столовые ложки майонеза
соль
перец
Приготовление:Белую часть лука-порея нарезать ломтиками, я залить кипятком
буквально на 5 секунд, затем ополоснуть холодной водой и откинуть
на дуршлаг.
Порей становится мягким и приобретает красивый цвет.
Ананас, кукурузу и фасоль перекладываем в дуршлаг, тщательно промываем
под холодной водой и оставить, чтобы полностью стекла вода.
Сыр натереть на крупной терке, ананас нарезать соломкой.
Все ингредиенты перекладываем в миску, добавляем майонез и приправляем
по вкусу солью, перцем и тщательно перемешиваем.
Для улучшения вкуса салата, рекомендую поместить его в холодильник примерно на 30 минут.



Рубрики:Домоводство, Рецепты.
Метки записи: ...

3 комментария

  1. natabul

    Любимый салат моей мамы,но она просто сливает заливку и сыр я тоже не помню.

    Ответить
  2. natabul

    Оказывается этот салат называется «Мексика».Подскажу маме,а то он у нее без названия(просто с фасолью)Благодарю.

    Ответить

Leave a Reply

Your email address will not be published.