Запеканка из макарон с фаршем (в духовке)

Запеканка из макарон с фаршем.Простое блюдо из макарон с мясным фаршем и соусом,
сверху аппетитная корочка. Рецепт с которым справится
даже начинающий кулинар.
запеканка из макарон с фаршем

 

 

 

 

 

 

 

 

Приготовление:

√В кипящую воду бросаем макароны и варим до готовности.
√Откинутые на дуршлаг макароны промываем холодной водой.
√Лук чистим, измельчаем и обжариваем до золотистого цвета.
√Добавляем к луку фарш, обжариваем еще минут 5.
√Добавляем 0,5 стакана воды, солим, перчим, накрываем крышкой
и выдерживаем 7-10 на небольшом огне.
√Натираем сыр
√Взбитые яйца соединяем с молоком, перемешиваем.

В форму с бортиком (для запекания) выложить половину макарон.
Следующий слой кладем обжаренный фарш с луком, затем снова макароны.
Посыпаем сыром и заливаем молочно-яичной смесью.
Запекаем в разогретой духовке  при 200 гр до румяной сырной корочки,
примерно 30-40 минут (зависит от духовки).

приятного аппетита



Рубрики:Домоводство, Рецепты.
Метки записи: ...
2016-12-23_005817

Введите ваш e-mail адрес:

One Response

Leave a Reply

Your email address will not be published.